Adakah gula larut dalam minyak?
Adakah gula larut dalam minyak?

Video: Adakah gula larut dalam minyak?

Video: Adakah gula larut dalam minyak?
Video: Kenapa Garam dan Gula Larut Tapi Minyak Tak? 2024, November
Anonim

Gula larut mudah dalam air dan minyak tidak.

Begitu juga, mengapa gula tidak larut dalam minyak?

Kerana air adalah polar dan minyak adalah nonpolar, molekul mereka adalah bukan tertarik antara satu sama lain. Molekul pelarut polar seperti air tertarik kepada molekul polar lain, seperti molekul gula . Ini menjelaskan mengapa gula mempunyai sesuatu yang tinggi keterlarutan dalam air.

Begitu juga, bolehkah minyak dan gula bercampur? gula mudah larut dalam air dan minyak bukan. Sejak minyak tidak larut dalam air, ia kehendak tidak pernah benar-benar larut. Minyak dan air ialah a campuran , bukan penyelesaian. Dua jenis molekul ( minyak dan air) tidak diagihkan sama rata dalam sistem.

Selepas itu, seseorang juga mungkin bertanya, adakah gula larut dalam cuka?

Anda mungkin berfikir bahawa kerana perut anda mengandungi asid, asid asetik masuk cuka akan putus atau larut gula-gula. Malah, gula-gula mungkin larut lebih perlahan masuk cuka , kerana molekul asid asetik tidak dissolvesugar begitu juga dengan air.

Bagaimanakah perkara larut?

Larutan dibuat apabila satu bahan dipanggil zat terlarut" larut " menjadi bahan lain yang dipanggil pelarut. Melarutkan ialah apabila zat terlarut terpecah daripada kristal molekul yang lebih besar kepada kumpulan yang lebih kecil atau molekul individu. mereka buat ini dengan menarik ion-ion dan kemudian mengelilingi molekul garam.

Disyorkan: