Mengapakah sublimasi digunakan untuk membersihkan kafein?
Mengapakah sublimasi digunakan untuk membersihkan kafein?

Video: Mengapakah sublimasi digunakan untuk membersihkan kafein?

Video: Mengapakah sublimasi digunakan untuk membersihkan kafein?
Video: Isolasi kafein 2024, Mac
Anonim

Produk yang dikumpul selepas pengekstrakan masih mempunyai banyak kekotoran. Sublimasi adalah salah satu cara untuk menyucikan sampel, kerana kafein mempunyai keupayaan untuk bergerak terus dari pepejal ke wap dan terbalik untuk membentuk pepejal kesemuanya tanpa melalui fasa cecair.

Di sini, bagaimanakah pemejalwapan membersihkan kafein terhablur semula?

Kafein boleh disucikan oleh pemejalwapan dalam vakum kerana ia mempunyai tekanan wap yang sesuai pada suhu di bawah julat leburnya 234-237° C. Bawa dirian gelang dengan kelalang vakum ke tempat di mana anda boleh menarik vakum di atasnya dan mempunyai akses kepada penunu gas.

Juga, adakah kafein luhur? Kafein sublim pada sekitar 160° C dan, apabila kafein wap menyejuk, ia membentuk semula pepejal tulen. Oleh itu, ia adalah cara yang sangat mudah untuk memisahkannya daripada kekotoran (yang tidak agung ). Sebatian lain yang menyublim ialah karbon dioksida.

Selepas itu, seseorang juga mungkin bertanya, mengapa anda boleh melebihkan kafein?

cecair kafein kemudian boleh dipindahkan keluar dan ditapis vakum. Kekotoran tidak boleh agung dengan kafein kerana ia memerlukan perbezaan suhu dan tekanan. Pada dasarnya, yang kafein disublimasikan daripada produk mentah, membolehkan penguji mengumpul kafein dan meninggalkan kekotoran.

Mengapakah metilena klorida digunakan dalam mengekstrak kafein?

Di sini pelarut organik diklorometana ialah digunakan kepada ekstrak kafein daripada akueus ekstrak daun teh kerana kafein lebih larut dalam diklorometana (140 mg/ml) daripada dalam air (22 mg/ml). Kafein boleh merangsang sistem saraf dan boleh menyebabkan kelonggaran otot pernafasan dan jantung.

Disyorkan: