Apakah ujian aktiviti enzim lisozim?

2024 Pengarang: Miles Stephen | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:39

Piawaian ujian untuk menguji untuk aktiviti enzimatik daripada lisozim ialah pengurangan kekeruhan ujian . Di sini, pengurangan dalam OD larutan Micrococcus lysodeikticus pada 450 nm diukur dari semasa ke semasa. Walau bagaimanapun, dalam kesusasteraan, the aktiviti enzimatik yang serupa enzim selalunya diukur pada 600 nm.

Kemudian, bagaimanakah aktiviti lisozim diukur?

Aktiviti lisozim ialah diukur pada OD 450 dengan menjejaki penurunan ketumpatan optik kerana dinding sel substrat dipecahkan oleh enzim jika ia ada. Cepat tambah 0.1 ml lisozim , campurkan dengan menyongsangkan kuvet, dan segera letakkannya semula dalam spektrofotometer.

Begitu juga, bagaimana anda mengira aktiviti enzim? Aktiviti enzim = mol substrat ditukar per unit masa = kadar × isipadu tindak balas. Aktiviti enzim ialah mengukur daripada kuantiti aktif enzim hadir dan oleh itu bergantung kepada keadaan, yang harus dinyatakan. Unit SI ialah katal, 1 katal = 1 mol s⁻¹, tetapi ini adalah unit yang terlalu besar.

Di sini, apakah aktiviti lisozim?

Lisozim ialah hidrolase glikosida yang memangkinkan hidrolisis hubungan 1, 4-beta antara asid N-acetylmuramic dan residu N-asetil-D-glucosamine dalam peptidoglycan, yang merupakan komponen utama dinding sel bakteria gram-positif. putih telur ayam lisozim mengekalkannya aktiviti dalam julat pH yang besar (6-9).

Bagaimanakah lisozim memecahkan dinding sel bakteria?

Lisozim ialah enzim yang memecahkan peptidoglikan dalam dinding sel bakteria dengan memangkinkan hidrolisis hubungan β-(1, 4) antara NAM dan sakarida NAG (Rajah 1).