Apakah asid amino yang menstabilkan struktur tertier protein?

2024 Pengarang: Miles Stephen | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:39

Interaksi ini dimungkinkan dengan melipat pada rantai protein untuk mendekatkan asid amino yang jauh. 2. Struktur tertier distabilkan oleh ikatan disulfida, interaksi ion, ikatan hidrogen , ikatan logam, dan interaksi hidrofobik.

Jadi, apakah interaksi yang menstabilkan struktur tertier protein?

Daya utama yang menstabilkan struktur tertiari ialah interaksi hidrofobik antara rantai sampingan nonpolar dalam teras protein. Daya penstabil tambahan termasuk interaksi elektrostatik antara kumpulan ionik cas bertentangan, ikatan hidrogen antara kumpulan kutub, dan disulfida bon.

Mungkin ada yang bertanya, yang manakah antara asid amino ini yang terlibat dalam ikatan kovalen yang menstabilkan struktur tertier banyak protein? Seperti jambatan disulfida, ini ikatan hidrogen boleh menyatukan dua bahagian rantai yang agak jauh dari segi urutan. Jambatan garam, interaksi ion antara tapak bercas positif dan negatif pada rantai sisi asid amino, juga membantu menstabilkan struktur tertier protein.

Dengan mengambil kira perkara ini, bagaimana asid amino mempengaruhi struktur tertier protein?

Sekali nonpolar asid amino telah membentuk teras nonpolar bagi protein , daya van der Waals yang lemah menstabilkan protein . Tambahan pula, ikatan hidrogen dan interaksi ionik antara kutub, bercas asid amino menyumbang kepada struktur tertier.

Bagaimanakah struktur tertier protein dikekalkan?

Penjelasan: Struktur tertier distabilkan oleh pelbagai interaksi, khususnya kumpulan fungsi rantai sisi yang melibatkan ikatan hidrogen , jambatan garam, kovalen ikatan disulfida , dan interaksi hidrofobik.