Apakah kumpulan berfungsi hidrofilik?
Apakah kumpulan berfungsi hidrofilik?

Video: Apakah kumpulan berfungsi hidrofilik?

Video: Apakah kumpulan berfungsi hidrofilik?
Video: Types of surfactants and example (Lipophilic and hydrophilic group) 2024, November
Anonim

Kumpulan berfungsi hidrofilik termasuk hidroksil kumpulan (mengakibatkan alkohol walaupun juga terdapat dalam gula, dsb.), karbonil kumpulan (menimbulkan aldehid dan keton), karboksil kumpulan (menghasilkan asid karboksilik), amino kumpulan (iaitu, seperti yang terdapat dalam asid amino), sulfhidril kumpulan (menimbulkan tiol, iaitu, seperti yang ditemui

Begitu juga, apakah kumpulan berfungsi hidrofobik?

Mengelaskan Kumpulan Berfungsi Contoh kumpulan hidrofobik ialah molekul metana bukan kutub. Antara kumpulan berfungsi hidrofilik ialah kumpulan karboksil ditemui dalam amino asid, beberapa amino rantai sampingan asid, dan kepala asid lemak yang membentuk trigliserida dan fosfolipid.

Begitu juga, kumpulan berfungsi manakah yang larut dalam air? Dua kumpulan berfungsi yang mengandungi oksigen, kumpulan hidroksil dan karbonil, menyumbang kepada keterlarutan air.

  • Kumpulan hidroksil mempunyai satu hidrogen berpasangan dengan satu atom oksigen (dilambangkan sebagai -OH).
  • Kumpulan karbonil mempunyai satu atom oksigen terikat dua kali kepada atom karbon (dilambangkan sebagai C=O).

Selain itu, adakah kumpulan hidroksil hidrofilik atau hidrofobik?

Alkohol. Kumpulan hidroksil (- OH ), terdapat dalam alkohol, adalah polar dan oleh itu hidrofilik (water ling) tetapi bahagian rantai karbonnya adalah non-polar yang menjadikannya hidrofobik . Molekul semakin menjadi keseluruhan lebih nonpolar dan oleh itu kurang larut dalam air kutub apabila rantai karbon menjadi lebih panjang.

Kumpulan berfungsi yang manakah tertakluk kepada pengionan?

Asid karboksilik ialah gabungan a kumpulan karbonil dan a kumpulan hidroksil melekat pada karbon yang sama, menghasilkan ciri-ciri baru. The kumpulan karboksil boleh mengion, yang bermaksud ia boleh bertindak sebagai asid dan melepaskan atom hidrogen daripada kumpulan hidroksil sebagai proton bebas (H+).

Disyorkan: