Apakah sirap Baume?
Apakah sirap Baume?

Video: Apakah sirap Baume?

Video: Apakah sirap Baume?
Video: Урожай кленового сиропа! Семейное фермерство 2022 2024, November
Anonim

Memahami darjah Baume

Skala Baumé mengukur graviti tentu larutan, iaitu nisbah antara ketumpatan, contohnya, gula sirap kepada ketumpatan air. Bacaan 10 darjah Baume bermakna cecair mengandungi 17.5% gula (1 darjah Baumé = 1.75% gula dalam larutan).

Selain itu, apakah yang Baume ukur?

The Baume skala ialah sepasang skala hidrometer yang dibangunkan oleh ahli farmasi Perancis Antoine Baumé pada tahun 1768 untuk mengukur ketumpatan pelbagai cecair. Satu skala mengukur ketumpatan cecair lebih berat daripada air dan satu lagi, cecair lebih ringan daripada air. Baumé air suling akan menjadi 0.

Seseorang juga mungkin bertanya, bagaimana anda menukar Baume kepada graviti tentu? Mengira Ijazah Baumé daripada Graviti tertentu Ukur graviti tertentu larutan anda menggunakan hidrometer. Jika cecair kurang tumpat daripada air, bahagikan 140 dengan graviti tertentu . Jika cecair itu air atau cecair lebih tumpat, bahagikan 145 dengan graviti tertentu.

Selain itu, apakah Brix sirap ringkas?

Unit ukuran kepekatan gula ialah 0 hingga 100 Brix skala. Mendapatkan bacaan pada refraktometer 50 Brix menunjukkan bahawa sirap mengandungi separuh gula dan separuh air mengikut berat. Begitu juga orang kaya sirap ringkas hendaklah berukuran 66, kerana terdapat dua bahagian gula untuk setiap satu bahagian air.

Apakah maksud Baume?

Definisi of Baumé (Entry 1 of 2): sedang, ditentukur mengikut, atau mengikut salah satu daripada dua skala hidrometer sewenang-wenangnya untuk cecair yang lebih ringan daripada air atau untuk cecair yang lebih berat daripada air yang menunjukkan graviti tentu dalam darjah.

Disyorkan: